La Barb'iquette
Bienvenue
Sur votre nouvelle boutique L'Epi'cerie Fermière
Eleveurs sur le Plateau Picard, dans la petite commune du Plessier sur Bulles.
Nous transformons la totalité de notre lait en produits laitiers (fromages, yaourts et glaces)
Venez faire un tour dans l'épi'cerie fermière.
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Des produits de qualité
Découvrez tous nos produits issus d'une agriculture résonnée
Nos différents troupeaux " Chèvres" et " Brebis " nous permettent de vous faire découvrir la richesse de notre région Hauts de France ( Région de la Gastronomie).
Tout le monde pâturent sur les prairies verdoyantes autour de la chèvrerie.
Nos "filles " rythment la production annuelle ( 6-7 mois pour la brebis et 10 mois pour la chèvre).
Ici pas de TOUT / TOUT le temps, mais en fonction d'un cycle.
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Des produits locaux-
Bienvenue à la ferme
- Accueil sur la chèvrerie dans l'Epi'cerie Fermière:
- Sur nos marchés:
Dernier Vendredi/mois Marché des Saveurs de Bresles à partir de 16h
Vendredi Marché couvert de l'Isle-Adam à partir de 7h
Samedi sur le marché de Compiègne à partir de 7h
Dimanche Marché couvert de l'Isle-Adam à partir de 7h
Nos récompenses
Médaille Or Faisselle nature / Médaille Or Palet Cendré
Médaille Argent Apér'iquette / Médaille Argent Palet frais brebis / Médaille Argent Crottin nature
2023 - Concours International de Lyon
Médaille Or Faisselle nature / Médaille Or Tomme de Brebis
Médaille Argent Bûche Fleurs brebis / Médaille Argent Bûche affinée
2022- Foire de la Capelle
Médaille Or Faisselle nature
Médaille Argent Crottin nature / Médaille Argent Tomme Plessieroi
Actualité du moment
La Barb'iquette vous informe:
Le mois de MAI :
Nous maintenons nos ouvertures habituelles sur les MERCREDIS 1er et 8
Rendez-vous sur nos différentes manifestations:
Mercredi 8 Mai: 22ème Fête de la Fleur et des Jardiniers AUX MARAIS
Samedi 18 et Dimanche 19 : 1er Salon de l'Agriculture de Beauvais ELLISPACE
Samedi 25 et Dimanche 26: 8ème Festival du Printemps sur la commune de Wavignies